السبت، 18 يناير 2014

البيتزا المحشية

المقادير
  • رغيف من الخبز
  • جبنة صفراء
  • زيتون أسود أو أخضر (اختياري)
الطريقة
  • يدفى الخبز حتى يصبح بالإمكان فتحه (إلى نصفين) ومن ثم توضع الجبنة الصفراء ويوضع من فوقها الزيتون حسب الرغية.
  • من ثم توضع في طنجرة الخبز(التي تعمل على الكهرباء) وننتظر قليلاً حتى تسيح الجبنة ومن ثم نقلب الخبز حتى يوشك على الأحمرار وصحتين وعافية.